विवरण
- प्रेसर कुकर is a सील गरिएको चेम्बर जसले यसको सामग्री तताउँदा उत्पन्न हुने स्टीमलाई जालमा राख्छ।
- स्टीमले बनाउँछ pressure बढ्छ र पानीको उम्लने बिन्दुलाई २१२°F भन्दा माथि चलाउँछ।
- सामान्यमा यो उच्च तापक्रमले वाष्पीकरणको कमीको कारणले खाना पकाउने समय छोटो पार्छ।
- यो खानाबाट थप कुशलतापूर्वक स्वाद निकाल्छ।