विवरण
- मोमो are bite साइजको डम्प्लिङहरू आटामा बेरेर एक चम्चा स्टफिङले बनाइन्छ।
- मोमोहरू प्रायः भापमा पकाइन्छ, यद्यपि तिनीहरू कहिलेकाहीं भुटेको वा भापमा भुटेको हुन्छ।
- मासु वा तरकारीको भराई रसीला हुन्छ किनभने यसले र्यापरहरू भित्र सील गरिएको गहन स्वादयुक्त ब्रोथ उत्पादन गर्दछ।
- नेपालमा सबैभन्दा सामान्य प्रकारको मोमोहरू बफ (भैंसी) मोमोहरू हुन्, त्यसपछि कुखुराको मासु।
- Momo is a सबै उद्देश्यको पीठोले बनेको र मासु वा तरकारीले भरिएको डम्प्लिङ।
- तिब्बती dumplings बाट प्रेरित एक धेरै लोकप्रिय नेपाली स्ट्रीट फूड हो।
- मोमो रसदार र स्वादिलो मोमोहरू हुन् जसमा कोमल कुखुरा र मसलाले भरिएको हुन्छ जसले तपाईंको मुखलाई अझ धेरैको लागि चाहिन्छ।
- तिनीहरू हुन् steamed डम्प्लिङहरू कुखुराको मासु, प्याज, कोलिन्ट्रो र मसलाले भरिएका।