मास सिल्क (कालो) 1 किलो

DESCRIPTION
 
मास दाल स्प्लिट भनेको छालासहितको कालो चना (पाटपे बीन) हो।
जब उमालेको छालाको दाल भन्दा बलियो, माटोको स्वाद र चबाउने हुन्छ, र धेरै पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ, पाचनमा मद्दत गर्दछ।
उडद दाल स्प्लिट उड़दको भन्दा छिटो पकाउँछ र साइड डिशको रूपमा वा एन्ट्रीको रूपमा खान्छ।
सामान्यतया पीठो वा पेस्टमा पिसेर दक्षिण भारतीय डोसा, इडली, वडा र पापडमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।