DESCRIPTION
- चिकन करी रेसिपीको लागि चिकन मसला मसलाको मिश्रण। 1 किलोग्राम धुनुहोस्, ट्रिम गर्नुहोस् र काट्नुहोस्।
- चिकन 8 टुक्रा मा र अलग सेट।
- एउटा प्यानमा 100 ग्राम तेल/घी तताउनुहोस् र 3 काटिएको प्याज सुनौलो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
- 3 कटा टमाटर, 1/2 चम्मच थप्नुहोस्। डेग्गी मिर्च र राम्ररी हलचल।
- 15 ग्राम थप्नुहोस्। चिकन मसाला र स्वाद अनुसार नुन।
- २-३ मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई 10 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
- 100 ग्राम थप्नुहोस्। पिटेको प्राकृतिक योगर्ट 60ml। पानी र मिश्रण। कम तातोमा घटाउनुहोस्, छोप्नुहोस् र २० मिनेटको लागि उमालेर राख्नुहोस्।
- यसलाई तल टाँस्नबाट रोक्नुहोस्।
- 15ml थप्नुहोस्। कागतीको रस र २ ग्राम। कसुरी मेथी पातहरू, हलचल र सेवा गर्नुहोस्।