DESCRIPTION
- ब्ल्याक टर्टल बीन सामान्य बीनको सानो, चम्किलो विविधता हो जुन विशेष गरी ल्याटिन अमेरिकी खानामा लोकप्रिय छ, यद्यपि यो दक्षिण लुइसियानाको काजुन र क्रियोल व्यञ्जनहरूमा पनि फेला पार्न सकिन्छ।
- साधारण बीनका सबै प्रजातिहरू जस्तै, यो अमेरिकाको मूल निवासी हो, तर संसारभरि पेश गरिएको छ।
कसरी प्रयोग गर्ने
- सूप, सलाद, नाचोस, बर्गर, टाकोस, टोस्टाडास, क्वेसाडिला
- फलफूल संसारको सबैभन्दा गोथ प्रतिनिधिले यो सबै गर्न सक्छ।
- यी कालो बीन व्यञ्जनहरूमा तारा घटक सबै प्रकारका मानिसहरूका लागि महत्त्वपूर्ण छ।


