वर्णन
- मकै र गहुँ सहितको विश्वका तीन प्रमुख अनाज मध्ये एक।
- जापानी चामल जस्तै टाँसिने चामललाई जापानी चामल भनिन्छ।
- ठाडो रूपमा लामो र कम टाँसिने यो प्रकारको चामललाई इन्डिका चामल भनिन्छ, र यो जात संसारमा मुख्य धारा हो।
- मुख्य उत्पादकहरू भारत र पाकिस्तान हुन्।
- सबैभन्दा उच्च गुणस्तर उत्तरी भारतको हिमालयको फेदमा उत्पादन हुने भनिएको छ, र ती मध्ये, देहरादून क्षेत्रमा उत्पादन हुने सुपर बासमती सबैभन्दा राम्रो मानिन्छ।
- लामो दाना नाजुक हुन्छन्, त्यसैले धुँदा धेरै बल प्रयोग नगर्नुहोस्। जापानी चामल जस्तै यसलाई "पकाउन" सकिन्छ, तर पास्ता जस्तै यसलाई उमालेको हुन्छ। -136bad5cf58d_
- यो उप-उष्ण कटिबन्धमा उब्जाएको धानको लामो प्रकार हो। "सुगन्धको रानी" भनेर चिनिन्छ।
- यसमा राम्रो गन्ध छ जसले भोकलाई उत्तेजित गर्छ, र यो पकाउनुको सट्टा उमालेपछि स्वादिष्ट हुन्छ।
- करी संग उत्कृष्ट अनुकूलता।
- यो पनि मसला संग पकाउन सिफारिस गरिएको छ।
- सामग्री: बासमती चामल सामग्री: 5 किलो (1 झोला)
- म्याद सकिने मिति: उत्पादन मा वर्णन
- उत्पत्तिको देश: भारत
- भण्डारण विधि प्रत्यक्ष सूर्यको किरण, उच्च तापक्रम र आर्द्रताबाट जोगिनुहोस्, र खोलिसकेपछि चिसो, अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।