トゥール・ダル

説明
 
Toor または Arhar dal は、インドのキッチンの定番です。
インド料理に広く使われています。
ご飯のお供に美味しくいただけます。
トゥール ダルは、カレーや、サンバルやサブジなどの多くのインド料理を作るために使用されます。トゥール ダルは、タンパク質と食物繊維の豊富な供給源です。
別名 - Tuvar Dal、Arhar Dal、Peagon peas dal